野菜販売イベント

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先日、ひくま子育ち支援の家にて加藤農園さんの無農薬野菜販売イベントが行われました。
菜園の土を協力して頂いた縁で、保護者のみなさんや先生方にむけて今回開催。
私も少しお手伝いさせて頂きました。

当日はうだるような暑さもあってか参加人数は少数でした。
ただ、野菜のコトや調理方法などをゆっくりお話できる場になって良かったのかなと。
また、ある先生が菜園で育てた野菜のコトをいろいろ教えてくださりほっこりした気分になりました。
先生   「きゅうりってすごくトゲトゲしてるんですね! かなりツンツンしてました! 」
加藤農園 「そうなんですよ! もともとはトゲトゲだけど輸送している間にトゲトゲとれちゃうんですよ! 」 なんて会話。
沢山の夏野菜を栽培され、みなさんで食べきれないぐらいの量が収穫できて嬉しかったようです。

ところで、中庭の目に留めやすい一角に菜園を設けたことで、栽培している野菜の様子が手に取るようにわかります。
そうしたことがこどもたちにどんな影響を与えているのかまだよくわかりませんが、
中庭での遊びの延長で野菜が身近に感じられ、食べることに興味をもてたり好きになることに繋がってくれていたら最高だなと。

販売中に、オクラを生で試食させてもらったのですがぜんぜん硬くなくすごくおいしかった!
販売の野菜はイベント当日の朝に収穫されたようで、すごくフレッシュ。だから生で食べられちゃうようです。
なんか、野菜の味を体感しました! ドレッシングいらずです!
とにかく、フレッシュな野菜ってうまい! ですね。