食物として、植物として、文化として。 わたしたちのたべもの展 ー大根編 その野菜は白く大きく、どんな色にも染まる。お手頃価格にして食べごたえがあり、おろしから刺身のツマ、おでん、漬物から切干まで、変幻自在に私たちを楽しま … 続きを読む わたしたちのたべもの展 ー大根編 Exhibition “Our Food” – DAIKON